Elazığ’da Kış Sofralarını Süsleyen Erişte İçin Komşular İmece Usulü Mesaide

Elazığ'ın Karakoçan ilçesinde sonbaharın gelmesiyle kadınlar, asırlık gelenekleri arasında yer alan erişteyi imece usulü yaparak yardımlaşmanın en güzel örneğini sergiliyor.

ELAZIĞ 03.10.2021, 12:00 Miraç Karapınar
Elazığ’da Kış Sofralarını Süsleyen Erişte İçin Komşular İmece Usulü Mesaide

Karakoçan ilçesinde Yeni Mahallede oturan bir grup kadın, kış aylarının vazgeçilmezleri arasında bulunan ve sofralardan eksik etmedikleri erişteyi hazırlamanın telaşını yaşıyor.

Her gün bir evin bahçesinde kurdukları alanda bir yandan eriştelerin hamurunu yoğuran kadınlar, diğer taraftan da kestikleri erişteleri yere serdikleri bezlerin üzerine dizerek kurutuyor. Kurutma işleminin ardından toplanan erişteler, paketlenerek kışlık yemek yapımına hazır hale getiriliyor.

"EL BİRLİĞİ İLE BİRBİRİMİZE YARDIM EDEREK ERİŞTE AÇIYORUZ"

Erişte yapan kadınlardan 50 yaşındaki Havva Özgül, büyüklerinden devraldıkları geleneksel erişte yapımını her yıl sürdürdüklerini söyledi.

Mahallelerindeki komşuları ile kış için imece usulü erişte yaptıklarını aktaran Özgül, "Mahallemizde yıllardır çok güzel komşuluklarımız var. Komşuluk hakkımızı devam ettiriyoruz. Kış yaklaştığı için komşularımız ile bir araya geliyoruz. Birbirimize yardım ederek erişte yapıyoruz." dedi.

"20 DAKİKA İÇERİSİNDE ÇORBA HAZIR OLUYOR"

Songül Doğan da erişteyi kışın sofralarından eksik etmediklerini aktararak, el birliğiyle kış hazırlığı yapma geleneğini asırlardır devam ettiklerini söyledi.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
16 Ekim NÖBETÇİ ECZANELER

DUHA ECZANESİ
Doğukent Mh.Ahmet Yesevi Cd. 25/BA
Şehir Hastanesi Karşısı
Telefon:0424 238 22 01

İLKER  ECZANESİ
Ünv.Mh.Yahya Kemal Cd. 24/A
Atatürk Lisesi Karşısı
Telefon:0424 238 81 53

UFUK ECZANESİ
Rızaiye Mh.Tatlı Sk. 4/B
İzzetpaşa Camii 50m.Üstü
Özel Hayat Hastanesi Karşısı
Telefon:0424 212 42 12

ULAŞ ECZANESİ
Cumhuriyet Mh. 159.Sk. No:20
Bahçelievler İlköğretim Yanı
Telefon:0424 234 04 04

19
açık
Namaz Vakti 16 Ekim 2021
İmsak 05:05
Güneş 06:26
Öğle 12:14
İkindi 15:20
Akşam 17:51
Yatsı 19:08
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 8 19
2. Trabzonspor 8 18
3. Beşiktaş 9 17
4. Hatayspor 8 16
5. Altay 8 15
6. Konyaspor 8 14
7. Karagümrük 8 14
8. Galatasaray 8 14
9. Alanyaspor 8 14
10. Adana Demirspor 8 12
11. Kayserispor 8 11
12. Gaziantep FK 8 11
13. Sivasspor 8 9
14. Başakşehir 9 9
15. Antalyaspor 8 8
16. Kasımpaşa 8 6
17. Öznur Kablo Yeni Malatya 8 6
18. Göztepe 8 5
19. Giresunspor 8 5
20. Rizespor 8 1
Takımlar O P
1. Ümraniye 8 20
2. Ankaragücü 8 18
3. Eyüpspor 8 16
4. Bandırmaspor 8 15
5. Erzurumspor 8 15
6. Tuzlaspor 7 14
7. Kocaelispor 7 13
8. Samsunspor 7 11
9. Gençlerbirliği 8 11
10. Altınordu 8 10
11. Manisa FK 8 9
12. Boluspor 7 8
13. Menemenspor 8 8
14. İstanbulspor 7 7
15. Denizlispor 8 7
16. Adanaspor 8 6
17. Balıkesirspor 7 6
18. Bursaspor 7 5
19. Ankara Keçiörengücü 7 4
Takımlar O P
1. Chelsea 7 16
2. Liverpool 7 15
3. Man City 7 14
4. M. United 7 14
5. Everton 7 14
6. Brighton 7 14
7. Brentford 7 12
8. Tottenham 7 12
9. West Ham 7 11
10. Aston Villa 7 10
11. Arsenal 7 10
12. Wolverhampton 7 9
13. Leicester City 7 8
14. Crystal Palace 7 7
15. Watford 7 7
16. Leeds United 7 6
17. Southampton 7 4
18. Burnley 7 3
19. Newcastle 7 3
20. Norwich City 7 1
Takımlar O P
1. Real Madrid 8 17
2. Atletico Madrid 8 17
3. Real Sociedad 8 17
4. Sevilla 7 14
5. Osasuna 8 14
6. Rayo Vallecano 8 13
7. Athletic Bilbao 8 13
8. Valencia 8 12
9. Barcelona 7 12
10. Real Betis 8 12
11. Villarreal 7 11
12. Mallorca 8 11
13. Espanyol 8 9
14. Elche 8 9
15. Cádiz 8 7
16. Celta de Vigo 8 7
17. Granada 8 6
18. Levante 8 4
19. Deportivo Alaves 7 3
20. Getafe 8 1