Diyetisyen Tekay: "Ramazan Ayında İftar Ve Sahur Arasında Yeterli Sıvı Tüketmek Gerekiyor"

Beslenme ve Diyet Uzmanı Kübra Tekay, Ramazan ayında kayısı çayı, keten tohumu, yoğurt gibi besin gruplarının tüketilmesinin sindirim probleminin giderilmesine yardımcı olacağını belirterek, “Hazımsızlık, kabızlık, sindirim problemleri, halsizlik veya uyku halini giderecek olan temel nokta iftar ve sahur arasında tükettiğimiz sıvı grubudur. Başta su olmak üzere ev yapımı limonatalar, meyve suları, çorba, ayran, süt gibi sıvı gıdalar da sıvı ihtiyacınızın giderilmesine yardımcı olacaktır" dedi.

SAĞLIK 01.04.2022, 12:55 Melike Gültekin
Diyetisyen Tekay: "Ramazan Ayında İftar Ve Sahur Arasında Yeterli Sıvı Tüketmek Gerekiyor"

Medical Park Elazığ Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Kübra Tekay, iftar ve sahurda sağlıklı beslenmeyle ilgili bilgiler verdi. Kronik bir hastalığı olmayan, ilaç kullanmayan ve doktor izni olan herkesin Ramazan ayında oruç tutmasının sakıncası olmadığını aktaran Tekay, “Metabolizma hızımızın yavaşladığı bu dönemde sahur yapmanızı önermekteyiz. Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta gibi bir protein kaynaklarının yanı sıra ceviz, badem, fındık, fıstık, tuzu azaltılmış zeytinler veya avokado gibi yağ gruplarını tüketerek tokluk sürenizi uzatabilirsiniz. Aynı zamanda karbonhidrat grubu olarak tam buğday, çavdarlı ekmekler ya da bağışık sisteminizi daha da kuvvetlendirici yulaf tercih edebilirsiniz. Bol hacimli ve düşük kalorili olan sebze gruplarını da öğünlerinize dâhil etmenizi öneriyoruz. Bu dönemde sıvı ihtiyacımızı hoşaf, komposto, süt, ayran çorba gibi gıdalardan giderebilirsiniz. Bunun yanı sıra çay, kahve tüketmenizi azaltmanızı istiyoruz. Bu gruplar diüretiktir, daha çok sıvı kaybetmenize sebep olabilir. Bir hurma ve bir su bardağı suyla iftarınızı açtıktan sonra bir kepçe çorbayla midenizi yumuşatın. Ardından et, sebze yemeği, pilav, makarna ya da tam buğday ekmeğinden oluşan bir karbonhidrat grubu, yanında kalsiyum ve protein kaynağı olan ayran ya da yoğurt grubu besinleri tercih etmelisiniz” diye konuştu.

“ÇAY VE KAHVE DAHA ÇOK SU KAYBINA NEDEN OLACAĞI İÇİN AZALTILMALI”

Sahurda olduğu gibi iftarda da bol yeşillikli bir salata önerdiğini aktaran Tekay, "Bu dönemde meydana gelebilecek olan sindirim problemlerinin olmaması için bir yemek kaşığı ya da bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağını salatalara ekleyebilirsiniz. Bunun dışında kayısı çayı, keten tohumu, yoğurt gibi besinler de sindirim probleminin giderilmesine yardımcı olacaktır. Ancak hazımsızlık, kabızlık, sindirim problemleri, halsizlik veya uyku halini giderecek olan temel nokta iftar ve sahur arasında tükettiğimiz sıvı grubudur. Başta su olmak üzere ev yapımı limonatalar, meyve suları, çorba, ayran, süt gibi gıdalar sıvı ihtiyacınızın giderilmesine yardımcı olacaktır. İftar ve sahur arasında tükettiğiniz çay ve kahveyi daha çok su kaybına neden olacağı için azaltmanızı önermekteyiz” ifadelerini kullandı.

Bu dönemde egzersizin de ihmal edilmemesi gerektiğinin altını çizen Diyetisyen Tekay, "Egzersizi bu dönemde de öneriyoruz. Ancak iftardan bir saat önce ya da iftardan iki-üç saat sonra egzersize başlayabilirsiniz. Yarım saat ya da 40 dakikalık hafif tempolu yürüyüşler en güzel seçim olmaktadır. Egzersiz adına ağır antrenman yapanların ise ağır idmanlarını aynı şekilde sürdürmeyip önce hafif egzersizlerle başlayıp ağıra doğru ilerlemeleri en doğru seçenek olmaktadır" şeklinde konuştu.

Vatandaşların sahurdan 12 saat sonra ya da iftardan 5 saat önce tartılabileceğini aktaran Tekay, "İftara yakın tartıldığınız zaman ödemin artma ya da azalma durumu olduğu için sahte bir kilo görebilirsiniz. Bu sebeple sahurdan 12 saat sonra tartılmanızı öneriyoruz” dedi.

Ramazan’da tatlı tüketimi konusunda da uyarılarda bulunan Tekay, “İftardan sonra tatlı olarak sütlü tatlılar, bitter çikolata, dondurma, hoşaf, komposto gibi besinler ya da taze meyveler ve hurma kullanabilirsiniz. Oruç sırasında metabolizmamız yavaşlar. Şerbetli tatlılar ya da hamur işleri metabolizmamızın daha çok yavaşlamasına yol açarak kilo almanıza neden olabilir. Bu yüzden bu gruptan uzak durmanızı öneriyorum” diye konuştu.

Yorumlar (0)
20 Mayıs NÖBETÇİ ECZANELER
17
az bulutlu
Namaz Vakti 20 Mayıs 2022
İmsak 03:18
Güneş 05:00
Öğle 12:25
İkindi 16:17
Akşam 19:39
Yatsı 21:14
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 37 81
2. Fenerbahçe 37 70
3. Konyaspor 37 67
4. Başakşehir 37 62
5. Alanyaspor 37 61
6. Beşiktaş 37 58
7. Antalyaspor 37 58
8. Karagümrük 37 57
9. Adana Demirspor 37 52
10. Sivasspor 37 51
11. Galatasaray 37 51
12. Kasımpaşa 37 50
13. Hatayspor 37 50
14. Kayserispor 37 47
15. Giresunspor 37 45
16. Gaziantep FK 37 43
17. Rizespor 37 36
18. Altay 37 34
19. Göztepe 37 28
20. Ö.K Yeni Malatya 37 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 35 67
2. Ümraniye 35 67
3. Bandırmaspor 35 61
4. İstanbulspor 35 59
5. Erzurumspor 35 58
6. Eyüpspor 35 54
7. Manisa Futbol Kulübü 36 49
8. Tuzlaspor 35 49
9. Samsunspor 35 48
10. Gençlerbirliği 35 48
11. Keçiörengücü 35 48
12. Boluspor 35 47
13. Denizlispor 35 46
14. Altınordu 35 45
15. Adanaspor 35 45
16. Bursaspor 35 41
17. Kocaelispor 35 41
18. Menemen Belediyespor 35 38
19. Balıkesirspor 35 12
Takımlar O P
1. M.City 37 90
2. Liverpool 37 89
3. Chelsea 37 71
4. Tottenham 37 68
5. Arsenal 37 66
6. M. United 37 58
7. West Ham United 37 56
8. Wolverhampton Wanderers 37 51
9. Leicester City 37 49
10. Brighton 37 48
11. Brentford 37 46
12. Newcastle 37 46
13. Crystal Palace 37 45
14. Aston Villa 37 45
15. Southampton 37 40
16. Everton 37 39
17. Burnley 37 35
18. Leeds United 37 35
19. Watford 37 23
20. Norwich City 37 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 37 85
2. Barcelona 37 73
3. Atletico Madrid 37 68
4. Sevilla 37 67
5. Real Betis 37 64
6. Real Sociedad 37 62
7. Villarreal 37 56
8. Athletic Bilbao 37 55
9. Osasuna 37 47
10. Celta Vigo 37 46
11. Valencia 37 45
12. Rayo Vallecano 37 42
13. Espanyol 37 41
14. Elche 37 39
15. Getafe 37 39
16. Granada 37 37
17. Mallorca 37 36
18. Cadiz 37 36
19. Levante 37 32
20. Deportivo Alaves 37 31